106.山野中國菜（1 / 1）

    扭斷野雞脖子，阿喵立馬將它拖了回來，屁顛顛的找李先生去邀功。

    這隻野雞長得很漂亮，紅色冠子、藍色脖子，身上羽毛有黃色、棕色、褐色和紫色，點綴着各種斑點，尾巴還拖着棕黃色長雉。

    漢斯看到了，在高處笑道：「運氣不錯，中午有烤雞可以吃了，這是七彩山雞，野生的肉味很香。」

    李杜將野雞扔進登山包里，說道：「不烤着吃，我給你們做野雞燉山竹筍，幹得好阿喵，待會雞腿給你吃。」

    「喵嗚喵嗚。」阿喵叫着將毛腦袋湊到他跟前，一定要讓他拍拍才肯走。

    五個人挖竹筍，一個小時就能挖一大堆。

    不過人數雖多，實際上幹活的就李先生自己，漢斯趁着這機會在泡娜塔莉，史蒂芬和漢娜則在卿卿我我、你儂我儂。

    挖到中午時分，他們找到一處山泉，就決定在這裏紮營。

    李杜將滿滿一包山竹筍和野雞倒出來，問道：「你們挖到多少？」

    漢娜的登山包只裝滿了一半，這已經是史蒂芬老實肯幹了，如漢斯那貨，登山包里空空蕩蕩。

    「你一個沒挖？」李杜陰沉着臉問道。

    漢斯訕笑道：「我包里不是有調味劑、鍋子和餐盒嗎？我擔心竹筍壓到它們，所以你知道的，哈哈。」

    李杜確實知道這貨幹了什麼，看看娜塔莉潮紅的面色和氣喘吁吁的樣子就能猜到答案。

    不過漢斯倒是挺自覺的，他將剝竹筍的活接上了手，史蒂芬去清理那隻野雞，他則老老實實剝筍衣。

    李杜在溪流邊上看了看，裏面有些小魚在歡快的遊動，說明這河水很乾淨，可以直接用來煮飯。

    史蒂芬說道：「這條溪的源頭就在不遠處，上面有個蓄水塘，水質很好，以前我上中學的時候，和漢娜他們經常來這裏釣魚。」

    李杜順着溪流往上走，然後果然看到了一個小池塘，上面有幾個人在釣魚。

    史蒂芬清理了野雞後也去看了看，回來的時候提着兩條美國淡水河裏常見的白斑狗魚。

    「我用雞腸子和內臟換到了兩條魚，運氣不錯，可以做烤魚吃。」他喜滋滋的笑道。

    李杜點頭道：「這狗魚看起來不錯，你清理一下，我去燉雞。」

    他讓漢斯帶了小高壓鍋，山上柴火多的很，做一個隔離帶出來後，在裏面點燃木柴很快升起火來。

    李杜將山雞切成碎塊扔進去燉了起來，他從華人超市買了茴香、八角、陳皮、花椒，還帶了蔥姜蒜。

    不過這是純正野雞和新鮮竹筍，不需要放很多調料進去，否則會影響野雞的美味和竹筍的清香。

    剝完竹筍的漢斯走過來問道：「除了燉湯還能怎麼吃？我們沒法在這裏烤着吃吧？」

    李杜笑了笑道：「為什麼不能烤着吃？」

    他拿出準備好的鋁箔紙，在上面撒了些橄欖油，然後將竹筍切片放了進去，包好之後放到烤架上烤了起來。

    做完這道菜，他又從包里拿出一包真空培根肉，將竹筍切成細條，用培根包裹起來，同樣放到了烤架上。

    這還不止，他用一個鐵質餐盒燒開水，放進去竹筍簡單一煮，拿出來用涼水沖洗後，加上辣椒油拌了起來。

    還有竹筍沙拉、綠竹筍佐油醋汁、醬油燒竹筍等幾道簡單但別致的小菜，這樣等到開飯了，地上就擺放了一堆菜餚。

    漢斯看的一個勁的眨眼睛：「雪特，你他麼應該去開飯店不應該去干倉儲拍賣，我敢打賭你要是開飯店，肯定能幹成米其林三星！」

    李杜聳聳肩道：「我干倉儲拍賣，肯定能幹成撿寶王。」

    剛認識的時候他要是說這話，漢斯肯定會哈哈笑，但現在聽了他的話，漢斯認同的點頭：「確實。」

    史蒂芬則滿臉佩服的問道：「李，我能跟你學廚藝嗎？漢娜喜歡吃中國菜，我想我的手不光能拿扳手和噴槍，也能拿起菜刀和鍋子。」

    李杜笑笑道：「那當然，回頭找我好了。」

    野雞燉山竹筍是硬菜，一人先是一碗湯，一根雞腿給了阿喵。

    阿喵坐在李先生旁邊用爪子摁住雞腿，一口一口吃的大眼睛眯成一條縫，時不時喵嗚喵嗚叫兩聲，顯得歡快無比。

    純正的野雞和無污染的山竹筍，這兩個搭配在一起簡直是表子配狗天長地久，野雞的肉香和竹筍的清香完美結合，喝在嘴裏滿口生香。

    喝完一碗湯，娜塔莉對李杜說道：「嗨，李，你現在有沒有女朋友？」

    「沒有。」李杜笑道。

    娜塔莉點點頭道：「很好，我宣佈你現在有了。」

    一群人懵逼臉：「……」

    看着他們的表情，娜塔莉『噗嗤』一下子笑了起來：「我說的是蘇菲，我將蘇菲送給你了，但有個條件，以後你家的飯桌有我一個位置。」

    漢斯嬉笑道：「你只要和我在一起，他們家的飯桌永遠有你的位置。」

    李杜不是開不了玩笑的人，他說道：「如果你們能做主將蘇菲許配給我，不光飯桌，我家床上都有你們的位置。」

    「這太勁爆了，我的天，四人大亂戰？」漢娜驚嘆道。

    史蒂芬端起飯盒道：「我們還是離開吧，這裏容不下單純的我們。」

    山竹筍剝皮之後並不沉重，吃完飯他們又挖了一些，李杜將三個登山包都裝滿了，然後才下山。

    分開的時候漢斯對他說道：「對了，這周末旗杆市政府將組織一次人才招聘會，我們不是想招一個搬運工嗎？到時候去瞧瞧。」

    李杜點頭道：「好，另外你多關注一下倉儲信息，我們這一次沒賺到錢，下一次一定要賺上一筆。」

    他剛要走，忽然想到一件事，沉吟道：「其實，你覺得如果讓史蒂芬來做這個搬運工怎麼樣？」

    搬運工雖然名聲不好聽，可這是一個進入倉儲拍賣的契機，有兩人帶領，史蒂芬以後可以自立門戶。

    再說，這期間他們可以給他分紅，這樣他也能賺不少。

    漢斯搖頭道：「不，他太老實了，進入這個行業會被吃掉。他喜歡車，修車就是他的愛好，等他技術足夠出色，我會給他資金讓他和漢娜開個修車店。」

    李杜道：「你是個好哥哥，但你第一句話什麼意思？我不是老實人嗎？」

    漢斯嗤笑一聲道：「除了面對女人時候你老實，其他時候可看不出來。這三個月來你坑的人，比我從業十三年坑的都多！」